herbe - Mes Miams à Moi

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10 juin 2010

Grissini maison

Attention, ne pas en faire très peu.... Ça part très vite ! Pour 25 beaux grissini # Préparation : 15 min # Repos : 1 heure # Cuisson : 10 min (plusieurs fois) Il faut : 500 g de farine pour pain - multi-céréales éventuellement 1 sachet de levure pour...

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Tags: apéro, pain, pâte, farine, 10, herbe, tomate séchée, parmesan

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19 septembre 2008

Cheese-cake herbivore au sésame...encore

J'ai refait le ] cheese-cake herbivore au sésame [ ou le ] cheese-cake herbivore au sésame...rebelote [ que j'adore. J'ai mis les fromages à liquider. Pet.t Billy, fêta, fromage blanc, chèvre. C'est pratique ! Petite note pour moi au cas où : Ne pas le...

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Tags: fromage, cheese-cake, sésame, 10, herbe

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17 août 2008

Pour congeler les herbes

Une astuce à deux balles Il faut: des herbes du film alimentaire un support en plastique Laver et sécher les herbes. Les couper dans un petit bocal avec une paire de ciseaux. Mettre le film alimentaire sur le support en plastique. Répandre les herbes....

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Tags: astuce, herbe

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9 janvier 2008

Sauce fromage blanc,moutarde et ciboulette

Juste une petite sauce pour faire trempette à l'apéro. Pour x trempeurs # Préparation : 2 minutes # Cuisson : sans A doser proportionnellement : 1 cuiller à café de moutarde pour 2 cuillers à soupe de fromage blanc ciboulette sel & poivre Mélanger n fouettant....

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Tags: apéro, sauce, fromage, moutarde, lij'te, 06, herbe

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22 novembre 2007

Soupe de fèves à la sarriette

Encore une bonne recette d'un fabricant... Pour 4 personnes # Préparation : 1 minute # Cuisson : 10 minutes Il faut: 1 kg de fèves 400 g de fèves pelées de chez Thi.iet 7 dl de bouillon de volaille 4 dl environ de bouillon de légumes ou eau + 1 cube 30...

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Tags: entrée, fève, z'animaux, soupe, 10, herbe

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30 septembre 2007

Gâteau fromager aux herbes du jardin

J'ai vu cette recette dans ce livre : ] Agar-agar, secret minceur des japonaises [. Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 2-3 minutes Il faut : 100 g de biscuits apéritifs salés - j'ai mis des Tuc au sésame 60 g de beurre fondu 100 g...

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Tags: entrée, fromage, agar-agar, cheese-cake, 10, herbe

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19 août 2007

Taboulé libanais

Hummmmmmmmmmmm ! Pour 4 à 5 personnes # Préparation : 10 minutes # Repos facultatif : 1 heure Il faut : 4 grosses tomates fermes 1 botte d'oignons verts ou 2 échalotes 2 bottes de persil plat 1 botte de menthe fraîche 1 petite poignée de boulgour brun...

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Tags: entrée, tomate, salade, menthe, 10, herbe

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15 juillet 2007

Concombre aux herbes fraîches

Une bien bonne entrée de concombre .... Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Repos : 1 heure Il faut : 2 concombres 5 yaourts 0% cottage cheese et lait de soja 1 sachet de basilic 1 sachet de coriandre fraîche 1/2 sachet de ciboulette 15 feuilles...

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Tags: yaourt, concombre, 10, herbe

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29 juin 2007

Cheese-cake herbivore au sésame...rebelote

J'ai refait le ] cheese-cake herbivore au sésame [ et comptant en congeler "quéqu'z'uns", j'ai changé les proportions et les ingrédients. Pour 8 beaux ramequins et un moule à petit cheese-cake Il faut : 200 g de Tuc au sésame ] écrasés dans un sac congélation...

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Tags: fromage, cheese-cake, sésame, 10, herbe

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5 juin 2007

Cheese-cake herbivore au sésame

' même pas fait exprès de retomber sur une recette de Cléa Cuisine alors que je cherchais une recette à faire avec du cheese-cake, du fromage, du salé, du sésame. J'ai modifié la recette originale : j'ai fait avec ce que j'avais à écouler ! Pour 6 "beaux"...

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Tags: fromage, cheese-cake, sésame, 10, herbe

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30 mai 2007

Sauce tomate agarisée

J'avais un bocal de sauce tomate cuisinée que j'avais acheté "au cas où" mais le cas ne se présentant pas....j'avais envie de le voir partir : au r'voir, bocal de sauc' tomate cuisinée (j'aime pas trop les "trucs" préparés). Ah oui ? Alors pourquoi l'acheté-je...

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Tags: entrée, tomate, agar-agar, 10, herbe

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27 mai 2007

Gâteau aux sons et aux fraises et à la menthe

J'ai refait le ] gâteau aux sons [ pour mon p'tit-déj. Cette fois-ci, j'ai mis des fraises en morceaux et de la menthe hachée.

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Tags: fraise, gâteau, son, p'tit déj, 06, herbe

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12 mai 2007

Blancs de dinde en paquets - encore !

J'ai re-fait les ] blancs de dinde en paquets [ avec "pien" de crème fraîche. Pour éviter le trop grand dessèchement de la fois dernière, (elles étaient fines) je ne les ai cuit que 20 minutes.

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Tags: moutarde, jambon, poulet, viande, 08, herbe, dinde

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1 mai 2007

Blancs de dinde en paquets

Bon d'accord ! C'est encore une recette du type "je fais attention" ou "je suis toujours sur mon micro pour améliorer la présentation de mon blog et je n'ai pas trop de temps pour chercher une recette" : facile et vite faite... Pour 4 personnes # Préparation...

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Tags: moutarde, jambon, poulet, viande, 08, herbe, dinde

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