20 décembre 2010
Nems de reblochon aux tomates séchées

Ouuuuuuuuhhh que c'est bon.....
Pour une dizaine de nems # Préparation : 15 min # Cuisson : 10 min

Il faut :
5 feuilles de brick 1/4 de reblochon
10 tomates séchées à l'huile d'olive
10 feuilles de basilic
10 gr de beurre fondu
sel & poivre

Préchauffer le four à 200°C. Couper le reblochon en dix bâtonnets.
Couper chaque feuille de brick en deux.
Déposer une feuille de basilic sur le haut d'un feuille de brick.
Poser une tomate et un bâtonnet de reblochon au milieu.
Replier les deux côtés de la feuille de brick et rouler serré pour obtenir un cigare.
Déposer les nems sur la plaque du four recouvert de papier cuisson.
Badigeonner de beurre fondu.
Enfourner pour 15 minutes et servir chaud.
Couper chaque feuille de brick en deux.
Déposer une feuille de basilic sur le haut d'un feuille de brick.
Poser une tomate et un bâtonnet de reblochon au milieu.
Replier les deux côtés de la feuille de brick et rouler serré pour obtenir un cigare.
Déposer les nems sur la plaque du four recouvert de papier cuisson.
Badigeonner de beurre fondu.
Enfourner pour 15 minutes et servir chaud.

Hummmm...








mhhh ça a l'air délicieux !!
J'ai une question : est-ce que ça peut être fait à l'avance et congelé ?
Merci d'avance !!
dilo