Mes Miams à Moi

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8 mai 2007

Gâteau aux sons - cacao & cannelle

J'ai re - re - re - re - refait le ] gâteau aux sons [ pour mon p'tit-déj. Cette fois-ci, j'ai mis du cacao et de la cannelle

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Tags: cannelle, gâteau, son, p'tit déj, 07, cacao

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4 mai 2007

Poulet à la crème de poivrons

Très bon... Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : une vingtaine de minutes Il faut : 4 blancs de poulet 1 boîte de poivrons rouges 10 cl de crème liquide 2 gousses d'ail 3 brins de thym 2 cuillers à soupe d'huile d'olive sel et poivre...

Posté par fabhyene à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, poulet, ail, viande, 10, thym

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3 mai 2007

Gâteau aux sons à la réglisse

J'ai re - re - re - re - refait le ] gâteau aux sons [ pour mon p'tit-déj. Cette fois-ci, j'ai mis de la réglisse en poudre.

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Tags: gâteau, son, p'tit déj, 06, réglisse

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3 mai 2007

Tarte pavot, carotte et tomme de montagne

Servir cette tarte chaude en hors-d'œuvre avec une petite salade de mâche assaisonnée à l'huile de noix et au vinaigre balsamique, ou bien froide à l'apéritif découpée en petits carrés, la déguster avec un vin rouge léger par exemple. Pour 6 personnes...

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Tags: entrée, tarte, fromage, épice, pâte, pâte à tarte, carotte, pavot, 08

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3 mai 2007

Faisselle "agarisée" à la purée d'amandes

Avec une faisselle, j'avais envie d'utiliser au plus vite mon beau mixeur "multirapide" version pro que je viens de recevoir en cadeau. J'ai traîné sur le net et après petite compilation des recettes rencontrées, voici ce qui ça a donné. Pour 6 crèmes...

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Tags: dessert, amande, fromage, agar-agar, crème, 07

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3 mai 2007

Pilons de poulet au vinaigre balsamique et aux herbes

J'ai refait la recette des

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Tags: moutarde, poulet, viande, 10, vinaigre

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1 mai 2007

Brochettes de poulet au vinaigre balsamique et aux herbes

Bon, facile et pas cher... Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson 15-20 minutes Il faut : 4 blancs de poulet 2 gousses d'ail écrasées 1 cuiller à café d'herbes de Provence 1/2 cuiller à café de poivre noir 1 cuiller à soupe de moutarde...

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Tags: moutarde, poulet, ail, viande, 10, vinaigre

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1 mai 2007

Blancs de dinde en paquets

Bon d'accord ! C'est encore une recette du type "je fais attention" ou "je suis toujours sur mon micro pour améliorer la présentation de mon blog et je n'ai pas trop de temps pour chercher une recette" : facile et vite faite... Pour 4 personnes # Préparation...

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Tags: moutarde, jambon, poulet, viande, 08, herbe, dinde

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1 mai 2007

Zaalouk

Huuuuuummm !! Des aubergines ! # Pour 2 personnes ou pour 1 personne aimant les aubergines Il faut : 2 aubergines 1 tomate hachée ou à défaut du concentré de tomate un peu de persil 1 cuiller de cumin 1 pincée de sel 3 cuillers à soupe de vinaigre un...

Posté par fabhyene à 06:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, légume, épice, ail, 10, cumin

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