cannelle - Mes Miams à Moi

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cannelle

18 mai 2010

Crème toute simplette aux spéculoos

J'avais une dizaine de spéculoos à finir et un litre de lait d'avoine. Inspirée par le ] yaourt aux biscuits écrasés [, j'ai fait cette petite crème toute simplette... Pour 5 - 6 personnes # Préparation : 5 min # Cuisson : 10 min Il faut : 80 g de spéculoos...

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Tags: cannelle, biscuit, crème, 10, lait

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5 avril 2009

Cake au potimarron et aux fruits secs sans farine version muffin

J'ai refait le ] cake au potimarron et aux fruits secs sans farine [ en version muffin. A défaut de figue, j'ai mis de la pomme séchée. Cuisson : 15 minutes.

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Tags: abricot, amande, cannelle, gâteau, épice, orange, pomme, 10, potimarron, muffin

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29 mars 2009

Biscuits aux amandes et au chocolat blanc

Le genre de petits gâteaux qui font trempette dans le café pour le goûter. Pour 25 biscuits # Préparation : 15 min # Cuisson : 12 à 15 min Il faut : 1 œuf 150 g de sucre roux 2 cuillers à soupe de sucre en poudre 1 cuiller à café d'extrait de vanille...

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Tags: amande, cannelle, chocolat, biscuit, noix de coco, 10

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28 mars 2009

Cake au potimarron et aux fruits secs sans farine

Inspirée par mon ] cake au saumon fumé [ et l'envie de liquider du potimarron en purée congelé, je me suis lancée dans cette recette de cake au potimarron sans farine mais avec du son et des flocons d'avoine. J'y ai ajouté des fruits secs, de la purée...

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Tags: abricot, amande, cannelle, gâteau, épice, orange, figue, 10, potimarron

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14 juillet 2008

Glace cannelle & spéculoos

J'ai vu cette recette chez ] les tentations de Clémence [. Cette glace est excellente. Veillez toutefois à bien réfrigérer le lait et la crème de soja avant la réalisation. Pour 50 cl de glace # Préparation : 5 min # "Sorbetièrage" : 35 min Il faut: 1...

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Tags: dessert, glace, cannelle, 09

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25 décembre 2007

Pain médiéval, gelée de vin rouge et camembert

Hummm ! Que c'est bon la ] gelée de vin rouge [ avec le camembert !

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Tags: cannelle, fromage, gelée, confiture, 07, vin

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24 décembre 2007

Gelée de vin rouge

Une petite recette bien pratique pour écouler un vin pas terrible... Pour 4 pots # Préparation : 4 minutes # Cuisson : 15 minutes Il faut: 1 bouteille de beaujolais (vin australien qui traînait dans l' placard pour wam) 1 kilo de sucre gélifiant (j'ai...

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Tags: cannelle, gelée, confiture, 07, vin

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8 mai 2007

Gâteau aux sons - cacao & cannelle

J'ai re - re - re - re - refait le ] gâteau aux sons [ pour mon p'tit-déj. Cette fois-ci, j'ai mis du cacao et de la cannelle

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Tags: cannelle, gâteau, son, p'tit déj, 07, cacao

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26 avril 2007

Cinnamon curd

Petite recommandation : ne pas goûter sinon tout y passe... Pour ... 2 coups d'cuillère à pot Il faut : 6 cl de sirop d'érable 6 cl d'eau 1 cuiller à café de fécule de maïs 1 cuiller à café de cannelle 1 œuf Mélanger le sirop d'érable, l'eau, la fécule...

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Tags: dessert, cannelle, crème, 08

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