Poulet à la moutarde

Une petite recette de poulet à la moutarde. Je suis un peu décue toutefois. Dans le genre poulet moutardé, je préfère le ] poulet Yassa [, mais pour cette recette, il faut beaucoup plus de temps de repos : alors pourquoi pas cette recette plus rapide...

Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 15 minutes

Il faut:

250 g de blancs de poulet
1 yaourt
2 cuillers à café de moutarde à l'ancienne
1/2 cuiller à café de thym
100 g de champignons
sel & poivre
huile d'olive

Couper le poulet en morceaux.
Le faire dorer dans une sauteuse.
Saler et poivrer.
Ajoutez le yaourt, la moutarde, le thym et les champignons.
Mélanger bien et laissez mijoter 10 à 15 min.

C'est bon et c'est pas difficile à faire...

J'ai vu cette recette chez ] Ôdélices.com [

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