J'ai bien aimé ce gratin bien fondant. C'est une variante du ] gratin de poireaux au jambon cru [ avec un reste de dinde et de la moutarde... Pour 4 personnes # Préparation : 20 minutes # Cuisson : 30 minutes Il faut : 1 botte de poireaux 2 échalotes...

J'aime bien ce gratin... En général, je divise les quantités par deux...vu "quiyaqu'moi" qu'en mange...et je mêle des morceaux de jambon cru aux poireaux à la place des lardons. Je mets ici "mes" quantités. Pour 2 personnes # Préparation : 20 minutes...

La cuisson au micro-onde peut-être pratique par sa rapidité et sa cuisson "vapeur". Préparation : 2 minutes # Cuisson : 9 minutes pour 2 blancs de poireaux Il faut : poireaux du bicarbonate alimentaire Laver les poireaux. Garder le blanc. Les couper en...