-->
14 avril 2010

Biscotti aux pistaches & au chocolat

N'étant pas la reine des petits gâteaux, genre biscuit, qui, chez moi, ont tendance à roussir ou à s'étaler lamentablement pour finir comme un énorme biscuit à prédécouper, je me suis offert ] Martha Stewart - Biscuit, sablés, cookies, la bible des tout petits gâteaux [ afin d'améliorer mes perfomances. Ayant 60 g pistaches à finir, j'ai fait cette recette avec la moitié des ingrédients indiqués. Pour 6 beaux biscuits # Préparation : 10 min # Cuisson : 30 + 8 min ... [Lire la suite]
Posté par fabhyene à 07:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

10 janvier 2010

Cake aux fruits secs

Ça craque, ça croque !!! Pour 6 personnes # Préparation : 10 min # Cuisson : 45 min Il faut : 3 œufs 180 g de farine 1 sachet de levure 20 cl de lait 50 g de purée d'amande 110 g de sucre de canne 50 g de pistaches 50 g d'amandes effilées 50 g de noisettes 50 g de raisins secs Placer ici un éventuel texte COMMENT --> Mélanger le lait et les œufs. Ajouter la farine, la purée d'amandes, le sucre, la levure. ... [Lire la suite]
Posté par fabhyene à 14:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
28 juillet 2009

Cake au chèvre et pesto de pistaches

Un bon petit cake... Pour 6 personnes # Préparation : 20 min # Cuisson : 40 min Pour le pesto de pistaches : 50 g de basilic 50 g de pistaches 5 cuillers à soupe d'huile d'olive 40 g de parmesan sel & poivre noir Pour le cake : 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl de lait 1 bûche de chèvre Placer ici un éventuel texte COMMENT --> Préchauffer le four à 180°C. Le pesto de pistaches : Mixer le... [Lire la suite]
Posté par fabhyene à 17:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
25 juillet 2008

Salade de fraises à la pistache

Placer ici un éventuel sous-titre blabla --> J'ai vu cette recette dans ce livre : ] La cuisine légère 1001 recettes [. Pour 2 personnes # Préparation : 10 min # Cuisson : sans Il faut: 250 g de fraises 30 g de pistaches mondées non salées 4 à 6 feuilles de menthe 15 g de sucre 1/2 jus de citron Placer ici un éventuel texte COMMENT --> Laver puis équeuter les fraises. Les couper en petits morceaux. ... [Lire la suite]
Posté par fabhyene à 08:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

OGM j'en veux pas !
Trait oblique
-->