Articles populaires – Mes Miams à Moi

Tous les blogs Top blogs Tourisme, Lieux et Événements Tous les blogs Tourisme, Lieux et Événements

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Tourisme, Lieux et Événements Tous les blogs Tourisme, Lieux et Événements

Connexion + Créer mon blog Suivre ce blog

Administration

Partager

1 mai 2007

Blancs de dinde en paquets

Bon d'accord ! C'est encore une recette du type "je fais attention" ou "je suis toujours sur mon micro pour améliorer la présentation de mon blog et je n'ai pas trop de temps pour chercher une recette" : facile et vite faite... Pour 4 personnes # Préparation...

Posté par fabhyene à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, jambon, poulet, viande, 08, herbe, dinde

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2007

Bavarois de petits pois - coulis menthe-concombre

Optant pour des petits pois congelés faute de mieux en cette saison, préférant la crème de soja, utilisant l'agar-agar et n'ayant pas de concombre sous la main, j'ai un peu modifié la recette... Pour 4 personnes Il faut : 400 g 300 g de petits pois écossés...

Posté par fabhyene à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, légume, fromage, agar-agar, pois, 06, petit-pois

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2008

Cake au tofu fumé et aux olives

J'ai vu cette recette dans ce livre : ] Soy 100 recettes au tofu [. Au départ pour 6, j’ai adapté la recette pour 2. Pour 2 personnes # Préparation : 20 minutes # Cuisson : 45 minutes Il faut: 200 g de tofu fumé 3 œufs 80 g d'huile d'olive 200 g de farine...

Posté par fabhyene à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéro, cake, tofu, olive, poivron, 06

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2010

Salade de chou rouge et pomme verte

Pas photogénique mais tellement bon... Pour 3 ou 4 personnes # Préparation : 5 min # Cuisson : sans Il faut : Un petit chou rouge 1 à 2 pommes vertes 1 yaourt 1 belle cuiller à soupe de Savora des graines de cumin du gomasio du poivre Émincer, à la main...

Posté par fabhyene à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, yaourt, moutarde, salade, pomme, 10, chou rouge

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2008

Banitza au tofu et aux poivrons

Un mix de deux recettes : ] recette originale ici [ avec ] les ingrédients de celle-ci [ Pour 6 personnes : Préparation : 15 min : Cuisson : 5 + 20 min Il faut: une dizaine de feuilles de filo 1 cuiller à soupe de Saint-Agur 250 g de tofu aux herbes 1...

Posté par fabhyene à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, courgette, plat, tofu, poivron, filo, 10

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2008

Lasagnes d'aubergines bis - en mieux

J'ai refait les ] lasagnes d'aubergines [ mais, après mes remarques précédentes, en voici la recette modifiée. Pour 2 personnes # Préparation : 15 min # Cuisson : 15 + 20 min Il faut: 400 g de boeuf haché 10 cl de vin blanc 1 belle aubergine (environ...

Posté par fabhyene à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, tomate, plat, oignon, viande, boeuf, 10

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2008

Flans de concombre, fromage blanc et poivrons

J'ai vu cette recette dans ce livre : ] Agar-agar la nouvelle arme anti-kilos [. Pour 4 personnes # Préparation : 15 min # Cuisson : 5 min Pour le flan : 400 g de concombre aneth ou estragon 1/2 poivron rouge 2 g d'agar-agar sel & poivre Pour le coulis...

Posté par fabhyene à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, concombre, agar-agar, poivron, flan, 08, fromage blanc

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2008

Sauce à trempette noix de coco & curry

Petite sauce bien sympatoche pour la trempette. Pour un petit bol # Préparation : 5 minutes # Cuisson : sans Il faut: 1 yaourt à la noix de coco 2 cuillers à soupe d'eau jus d'1/2 citron sel & poivre curry ou Tabasco Mélanger dans un petit bol le yaourt...

Posté par fabhyene à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, apéro, sauce, lij'te, curry, noix de coco, 08

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2008

Ouiche aux endives et au bleu

Bonne tarte que je fais en entrée souvent // comme ici // avec des feuilles filo en guise de fond. Pour 4 personnes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 20 minutes Il faut: 4 ou 5 feuilles de filo 2 endives 15 cl de lait concentré non sucré 1 œuf 1...

Posté par fabhyene à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, tarte, fromage, pâte, quiche, endive, 08

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2008

Soupe brocoli & bleu d'Auvergne

Encore une 'tite soupette... Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 20 minutes Il faut: 1 litre d'eau 3 pommes de terre 1 tête de 1 brocoli 1 oignon 100 g de bleu d'Auvergne 2 cubes de bouillon de légumes Poivre Peler et couper les pommes...

Posté par fabhyene à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, fromage, soupe, brocoli, pomme de terre, bleu, 09

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2008

Quiche au Saint-AGur

J'ai vu cette recette sur un emballage de gorgonzola. J'aime bien tester les recettes des fabricants : elles sont souvent délicieuses. Pour 4 personnes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 30 minutes Il faut: 1 pâte feuilletée 150 g de gorgonzola Saint-Agur...

Posté par fabhyene à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, tarte, apéro, fromage, pâte, quiche, 10

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2007

Filet mignon de porc en croûte

Déjà échaudée par la découpe plutôt difficile et plutôt pas présentable de tout un filet mignon en croûte, j'ai opté ici pour des feuilletés individuels. Pour 5-6 personnes # Préparation : 20 minutes # Cuisson : 5 + 5 + 20 + 20 minutes Il faut: 2 filets...

Posté par fabhyene à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pâte, jambon, viande, porc, champignon, 08

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2008

Sauce fromage blanc,moutarde et ciboulette

Juste une petite sauce pour faire trempette à l'apéro. Pour x trempeurs # Préparation : 2 minutes # Cuisson : sans A doser proportionnellement : 1 cuiller à café de moutarde pour 2 cuillers à soupe de fromage blanc ciboulette sel & poivre Mélanger n fouettant....

Posté par fabhyene à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, sauce, fromage, moutarde, lij'te, 06, herbe

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2007

Cake au thon & légumes

On peut le servir en entrée, en plat principal avec une 'tite salade ou coupé en cubes à l'apéritif... A adapter aux légumes du frigo... Pour 6 personnes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 40 minutes Il faut : 1 moyenne boîte de thon de moyenne taille...

Posté par fabhyene à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, thon, légume, apéro, cake, avoine, 07

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2007

Gratin provençal à l'avoine

C'est une super recette d'un petit gratin bien fondant facilement adaptable aux légumes de saison ! Pour moi seule, il me fait deux repas lorsque je le mange en plat principal avec, par exemple, pour légumes : une belle courgette et un poivron rouge grillé...

Posté par fabhyene à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, courgette, légume, oignon, avoine, 10, gratin

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2007

Bavarois d'aubergines au thon

Recette inventée par Wam et inspirée d'une compote d'aubergine au thon. Pour 4 personnes # Préparation : 30 minutes # Cuisson : 10-15 minutes Il faut : 2 belles aubergines 1 boite de thon au naturel jus de 1 citron Tabasco ou piment gomasio 1 cuiller...

Posté par fabhyene à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, thon, aubergine, agar-agar, sésame, 08, poisson

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2007

Petites milanaises aux fraises

N'étant pas super-douée en pâte à tarte, j'ai modifié la façon de la réaliser. J'ai repris la façon de faire d'une pâte sablée d'un gâteau aux framboises qui me réussissait assez bien. Hummm, va falloir que j'le r'fasse aussi c'ui-là ! Pour 6 personnes...

Posté par fabhyene à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fraise, tarte, amande, pâte, pâte à tarte, 10

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2010

Crème de mascarpone aux fraises et citron

Bon petit dessert très facile et rapide à réaliser... Pour 4 personnes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : sans Il faut : 500 g de mascarpone 250 g de fraises zeste d'un citron non traité ou 3 - 4 gouttes d'huile essentielle de citron zeste 50 g de...

Posté par fabhyene à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fraise, fromage, citron, 10, vinaigre, invit'

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2007

Cake aux légumes d'été

J'ai vu cette recette Cuisineaz.com mais elle ne s'y trouve plus alors... pas de lien Pour 6 personnes # Préparation : 30 minutes # Cuisson : 45 minutes Il faut: 150 g de fêta 100 g de comté râpé 150 g de farine 50 g d'olives vertes dénoyautées 3 œufs...

Posté par fabhyene à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéro, cake, fêta, olive, poivron, 10

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2007

Soupe de courgettes au roquefort

Une bonne soupe facile à faire et devenue un classique... Pour 6 personnes # Préparation : 5 minutes # Cuisson : 15 - 20 minutes Il faut : 1 kg de courgettes 2 cubes de bouillon de légumes, sans-sel de préférence 30 g de roquefort ou Saint-Agur ou Vache...

Posté par fabhyene à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, courgette, légume, fromage, z'animaux, soupe, 10

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2008

Banitza aux épinards

C'est un peu comme une tarte feuilletée dehors et dedans , très légère. A déguster à l'apéro, en entrée ou en plat unique avec une petite salade. Pour 6 personnes : Préparation : 15 min : Cuisson : 5 + 20 min Il faut: 1 paquet de feuilles de filo 600...

Posté par fabhyene à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, apéro, fêta, filo, 10, épinard

Vous aimez ?

0 vote

30 décembre 2009

Guacamole au basilic

Hummm ! Bien bon ce guacamole... Pour 1 petit bol # Préparation : 5 min # Cuisson : sans Il faut : 1 avocat 1 cuiller à soupe de jus de citron 4 grandes feuilles de basilic 2 feuilles de menthe fraiche 1 pincée de sel 3 cuillers à soupe d'eau Mixer la...

Posté par fabhyene à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, tartinade, avocat, menthe, basilic, 10

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2009

Salade de poulet aux pêches

Une petite entrée ou un plat surprenant... Pour 4 personnes # Préparation : 30 min # Cuisson : 10 min Il faut : 2 blancs de poulet 4 pêches 4 branches de thym citron 1 gros oignon rouge 1/2 concombre 1/2 citron huile d'olive fleur de sel poivre Couper...

Posté par fabhyene à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, plat, concombre, poulet, 08, pêche

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2009

Tarte à la rhubarbe et à la ricotta

Version grande tarte et rhubarbe des ] tartelettes à la ricotta et aux fruits rouges [ Pour 6 personnes # Préparation : 15 min # Cuisson : 45 min Pour la pâte : 50 g d' huile d'olive 50 g de sucre 1 œuf 100 g de farine complète 50 g de flocons d' avoine...

Posté par fabhyene à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, tarte, avoine, pâte, rhubarbe, 10

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2009

Salade de haricots verts et de champignons de Paris

Encore une petite salade bien sympatoche... Pas très photogénique d'accord, mais bonne... Pour 4 personnes # Préparation : 10 min # Cuisson : 25 min Pour la salade : 300 g de haricots verts frais en boite pour Wam 12 champignons de Paris le jus d'un citron...

Posté par fabhyene à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, salade, champignon, pomme, 08, haricot

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>