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Mes Miams à Moi
poire
20 décembre 2010

Tartelettes aux poires, au bleu et au paprika

Tartelettes aux poires, au bleu et au paprika
Une bien bonne recette trouvée dans le magazine "Fromage Gourmand"... Pour 4 personnes # Préparation : 15 min # Cuisson : 30 min Il faut : 4 carrés de pâte feuilletée 3 poires 1 cuiller à café de paprika 100 gr de bleu d'Auvergne 20 cuillers à soupe de...
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20 décembre 2010

Feuilleté de boudin blanc et chutney de figue

Feuilleté de boudin blanc et chutney de figue
Super petite entrée à base de pommes, de poires de figues et de boudin blanc... Pour 6 personnes # Préparation : 30 min # Cuisson : 50 min Il faut : 50 g de beurre demi-sel 3 boudins blancs 150 g de pâte feuilletée 2 pommes 2 poires 4 belles figues séchées...
13 mai 2010

Tarte aux poires - debout les poires !

Tarte aux poires - debout les poires !
J'ai très vite repéré cette recette lorsqu'elle a été publié chez ] Rdv aux mignardises [. J'avais deux poires à liquider, j'ai fait cette recette version tartelette. Je mets ici la dose pour une grande tarte...et la recette de ma pâte sablée préférée...
20 février 2010

Fondant aux poires et au chocolat

Fondant aux poires et au chocolat
Un fondant très fondant... Pour 5 gâteaux # Préparation : 10 min # Cuisson : 30 min Il faut : 220 g de chocolat noir 100 g de beurre 50 g de sucre en poudre 2 cuillers à soupe de farine 20 cl de lait concentré de lait concentré non sucré 4 œufs 1 cuiller...
21 novembre 2007

Mille-feuille de poire au gorgonzola

Mille-feuille de poire au gorgonzola
J'ai vu cette recette dans ce livre : ] Aux Editions Solar - All'italiana [ : Petit livre avec des recettes bien sympatoches ! Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : sans Il faut: 2 poires Comice 50 g de roquette 10 brins de ciboulette...
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21 novembre 2007

Gâteau de semoule chocolat et poire

Gâteau de semoule chocolat et poire
J'ai vu cette recette dans ce livre : ] Laurence Salomon - Fondre de plaisir [. Ayant vu cette recette reproduite par ailleurs , je me permets de la recopier ici... J'ai divisé les proportions par deux... Pour 4 personnes # Préparation : 15 minutes #...
8 juillet 2007

Poires rôties aux noix et au Saint-Agur

Poires rôties aux noix et au Saint-Agur
La recette originale étant pour 4 personnes, je l'ai adaptée pour 2. Pour 2 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 20 minutes Il faut : 2 poires 60 g de Saint-Agur 20 g de noix concassées 2 cuillers à café de miel liquide 1 salade feuille de...
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