10 - Mes Miams à Moi

Tous les blogs Top blogs Tourisme, Lieux et Événements Tous les blogs Tourisme, Lieux et Événements

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Tourisme, Lieux et Événements Tous les blogs Tourisme, Lieux et Événements

Connexion + Créer mon blog Suivre ce blog

Administration

Partager

11 juin 2008

Clafoutis aux framboises

J'ai vu cette recette dans un petit livret de recette Bjorg. Pour 4 ou 6 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 30 minutes Il faut: 60 g de farine 50 g de miel 4 œufs 50 cl de lait d'amandes lait de soja + 2 cuillers à café de purée d'amandes...

Posté par fabhyene à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, framboise, amande, flan, muesli, soja, clafoutis, 10

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2008

Pop-corn au micro-onde

Pas besoin d'un maïs spécial pour se faire un bol de pop-corn. Pour 2 personnes # Préparation : 1 minute # Cuisson : 2 à 4 minutes Il faut: 1 sachet alimentaire papier kraft une petite poignée de maïs (normal) à éclater Mettre la petite poignée de maïs...

Posté par fabhyene à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, astuce, maïs, 10

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2008

Soupe de fanes de radis

J'ai vu cette recette chez ] Chefsimon.com [. J'ai modifié la recette initiale Pour 4 personnes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 10 minutes environ Il faut: les fanes de 2 bottes de radis bio 1 litre d'eau bouillante 1 oignon 1 gousse d'ail 6 cuillers...

Posté par fabhyene à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, avoine, radis, son, soupe, 10

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2008

Pain perdu au jambon et reblochon

Plat du dimanche soir par excellence. Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 25 minutes Il faut: 100 g de pain 3 œufs entiers 80 g de jambon blanc 30 g de beurre allégé - facultatif 500 g de lait écrémé 100 g de reblochon quelques brins...

Posté par fabhyene à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, fromage, pain, jambon, 10

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2008

Coquillettes, croûtons engruyèrés et jambon

Recette de quand j'étais petite, que je me refais le plus souvent le dimanche soir... Pour Wam # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 10 minutes Il faut: coquillettes fines tartines de baguette de pain gruyère graines de pavot (facultatif) jambon ou,...

Posté par fabhyene à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, fromage, pain, jambon, pâtes, 10

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2008

Pudding de flocons d'avoine et compote de pruneaux

J'ai refait le ] pudding de flocons d'avoine et compote de fruits secs [ en version compote de pruneaux.

Posté par fabhyene à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, avoine, p'tit déj, pruneau, 10

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2008

Curry vert de poulet

J'adore cette recette. J'en mange, j'en re-mange et j'en re-re-mange... Pour 2 personnes # Préparation : 5 minutes # Cuisson : 10 minutes Il faut: 2 escalopes de poulet 100 g de pois gourmands huile d'arachide 1 cuiller à café bombée de pâte de curry...

Posté par fabhyene à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois, curry, noix de coco, poulet, viande, 10

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2008

Gomasio by myself

Aussi appelé sel de sésame. Pour 1 p'tit pot # Préparation : 2 minutes # Cuisson : 5 minutes environ Il faut: 1 cuiller à soupe de gros sel 6 cuillers à soupe de sésame Dans une poêle, faire griller à sec le sel et les graines de sésame quelques minutes...

Posté par fabhyene à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: divers, sésame, condiment, 10

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2008

Mes crêpes à moi

Au fur et à mesure des mes essais de recettes de crêpes, j'en suis arrivée à celle-ci. Pour 27 crêpes # Préparation : 5 minutes # Repos : 2 heures Il faut: 160 g de de farine de sarrasin 400 g de farine type 65 6 œufs 4 cuillers à soupe d'huile 75 cl...

Posté par fabhyene à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, galette, crêpe, farine, 10

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2008

Nems au poulet

J'ai un peu modifié la recette originale : j'ai fait avec ce que j'avais... Pour une vingtaine de nems # Préparation : 20 minutes # Cuisson : 20 minutes Il faut: 3 blancs de poulet cuits et effilochés 1 paquet de vermicelles de soja 50 g environ de champignons...

Posté par fabhyene à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soja, poulet, carotte, viande, riz, galette, nem, 10

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2008

Sauce pour nems

Une petite sauce à trempette pour les ] nems boeuf-carottes [ et les ] nems au poulet [. Pour un demi litre de sauce qu'elle est bonne # Préparation : 2 minutes # Cuisson : 8 minutes Il faut: 7 cl de nuoc-mâm 7 cl de sucre 4 x 7 cl d'eau 7 cl de vinaigre...

Posté par fabhyene à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, nem, 10

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2008

Quiche au Saint-AGur

J'ai vu cette recette sur un emballage de gorgonzola. J'aime bien tester les recettes des fabricants : elles sont souvent délicieuses. Pour 4 personnes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 30 minutes Il faut: 1 pâte feuilletée 150 g de gorgonzola Saint-Agur...

Posté par fabhyene à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, tarte, apéro, fromage, pâte, quiche, 10

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2008

Terrine divine au potimarron - Version mini-cakes

J'ai refait la ] terrine divine de potimarron [ en mini-cakes pour l'apéro.

Posté par fabhyene à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéro, olive, 10, potimarron

Vous aimez ?

0 vote

28 décembre 2007

Flan de fruits rouges

Genre de dessert que j'adore... Pour 6 personnes # Préparation : 5 minutes # Cuisson : 10 minutes Il faut: 1 litre de jus de cerises ou jus de fruits rouges 350 g de framboises et groseilles - ce que j'avais au congèl' à finir 6 g d'agar-agar du ] coulis...

Posté par fabhyene à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fraise, framboise, agar-agar, jus de fruits, flan, astuce, crème, 10

Vous aimez ?

0 vote

25 décembre 2007

Blinis rapides...rebelote

J'ai refait des ] blinis rapides [

Posté par fabhyene à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: divers, apéro, tartinade, galette, farine, 10, blini

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2007

Blinis rapides

A faire afin d'éviter tous les trucs chimiques du commerce... Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 20 minutes Il faut: 2 yaourts nature 2 œufs 1 pot de farine de sarrasin ˜ 80 g 1 pot de farine ˜ 70 g 1 cuiller à soupe de beurre fondu...

Posté par fabhyene à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: divers, apéro, tartinade, galette, farine, 10, blini

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2007

Cake aux légumes d'été

J'ai vu cette recette Cuisineaz.com mais elle ne s'y trouve plus alors... pas de lien Pour 6 personnes # Préparation : 30 minutes # Cuisson : 45 minutes Il faut: 150 g de fêta 100 g de comté râpé 150 g de farine 50 g d'olives vertes dénoyautées 3 œufs...

Posté par fabhyene à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéro, cake, fêta, olive, poivron, 10

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2007

Chili con carne rapido

A faire la veille car c'est encore meilleur le lendemain... Pour 4 personnes # Préparation : 5 minutes # Cuisson : 30 minutes Il faut: 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive 400 g de bœuf haché 6 cl de vin blanc 1 boite de 800 g de haricots rouges 1 cube...

Posté par fabhyene à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, plat, épice, boeuf, 10, haricot

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2007

Velouté de quinoa à l'ail et au lait d'amande

Pour cette entrée, bien sûr 'faut aimer le "rrrralaille"... Pour 4 personnes # Préparation : 5 minutes # Cuisson : 25 minutes Il faut: 3 gousses d'ail 80 g de graines de quinoa 1/2 litre de lait d’amande + 1/2 litre d’eau ou 1 litre d'eau + 2 cuillers...

Posté par fabhyene à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, amande, soupe, ail, 10, quinoa

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2007

Soupe de carottes et noix de coco

Que c'est bon la soupe maison ! Pour 4 personnes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 30 - 40 minutes Il faut: 1 kg de carottes bio du petit producteur local 2 cubes de bouillon de légumes sans sel 80 g de crème de coco (en pain) 1 cuiller à café de...

Posté par fabhyene à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, curry, noix de coco, soupe, carotte, 10

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>