Mes Miams à Moi

10 juin 2007

Bourdon et capucine

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Tags: blabla, z'animaux

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10 juin 2007

Etape 5 - Ça va germer : en pleine action

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Tags: blabla, graine

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10 juin 2007

Gratin d'aubergines minceur

Super bon petit gratin vite fait et "écouleur" de légumes à finir... Pour 2 - 3 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 15 minutes Il faut : 1 aubergine coupée en rondelles fines 1 poivron coupé en lanières 3 tomates coupées en demi-rondelles...

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Tags: aubergine, légume, tomate, poivron, lij'te, 10

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9 juin 2007

Etape 4 - Ça va germer : l'information

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Tags: blabla, graine

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9 juin 2007

Etape 3 - Ça va germer : le germoir

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Tags: blabla, graine

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7 juin 2007

Etape 2 - Ça va germer : les lentilles corail

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Tags: blabla, graine

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7 juin 2007

Etape 1 - Ça va germer : la doc'

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Tags: blabla, graine

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6 juin 2007

Salade au concombre et au poulet

La bonne salade en plat unique... Pour Wam ou 4 personnes # Préparation : 20 minutes # Cuisson : 15 minutes Pour la salade : 1 concombre 4 œufs 300 g de blancs de poulet 3 tranches de jambon cuit 60 g de gruyère râpé Pour la vinaigrette : 4 cuillers à...

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Tags: plat, concombre, jambon, poulet, oeuf, 10

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6 juin 2007

Moelleux pomme amande et noix

Ouh qu'il est bon !! Pour 6 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 35 minutes Il faut : 60 g de farine T80 80 g d'amandes en poudre 1 cuiller à soupe de bicarbonate alimentaire 2 œufs 60 g de sucre complet vergeoise 1 cuiller à soupe de purée...

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Tags: dessert, amande, gâteau, pomme, 07, noix

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6 juin 2007

Flan agarisé parfumé à l'olive verte

Je voulais refaire le flan parfumé à l'olive verte en ajoutant le côté pratique de l'agar-agar : pas d'oeuf et pas de cuisson au bain-marie. J'ai donc cherché une recette et je suis tombée (même pas mal) sur une recette de Station gourmande. J'ai eu idée...

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Tags: entrée, agar-agar, olive, 05

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6 juin 2007

Un petit sachet pour le magnésium

Si vous avez besoin de petites cures de magnésium et que vous en avez marre d'acheter des comprimés peu efficaces. Attention : c'est pas bon, très amer et déconseillé aux personnes ayant eu les reins fragilisés par une néphrite par exemple. Je n'ai pas...

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Tags: astuce

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6 juin 2007

Basilic

J'ai pris l'habitude de faire - lentement mais sûrement - des fiches sur des fruits, légumes ou épices. Je les recopie ici. Ce sont des infos que j'ai simplement collectées sur le net (beaucoup sur ] Fraich'attitude [, ] Aprifel.com [ et ] Linternaute.com...

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Tags: infos, basilic

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6 juin 2007

Chich taouk

Je n'ai fait cette recette qu'avec deux blancs de poulet, j'ai donc divisé les quantités par deux. Pour 4 brochettes # Préparation : 10 min # Repos : 1 nuit # Cuisson : 20 min Il faut : 2 blancs de poulet Marinade : le jus de 1 citron 2 gousses d'ail...

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Tags: épice, poulet, viande, 10

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5 juin 2007

Noix

J'ai pris l'habitude de faire - lentement mais sûrement - des fiches sur des fruits, légumes ou épices. Je les recopie ici. Ce sont des infos que j'ai simplement collectées sur le net (beaucoup sur ] Fraich'attitude [, ] Aprifel.com [ et ] Linternaute.com...

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Tags: infos, noix

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5 juin 2007

Fondant de patate douce à la vanille - Rebelote !

J'ai refait le ] fondant de patate douce à la vanille [ avec deux-trois (ou p'têt' plus) graines de pavot pour décorer

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Tags: dessert, agar-agar, flan, crème, 10, patate douce

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5 juin 2007

Cheese-cake herbivore au sésame

' même pas fait exprès de retomber sur une recette de Cléa Cuisine alors que je cherchais une recette à faire avec du cheese-cake, du fromage, du salé, du sésame. J'ai modifié la recette originale : j'ai fait avec ce que j'avais à écouler ! Pour 6 "beaux"...

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Tags: fromage, cheese-cake, sésame, 10, herbe

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5 juin 2007

Cuisson des poireaux au micro-onde

La cuisson au micro-onde peut-être pratique par sa rapidité et sa cuisson "vapeur". Préparation : 2 minutes # Cuisson : 9 minutes pour 2 blancs de poireaux Il faut : poireaux du bicarbonate alimentaire Laver les poireaux. Garder le blanc. Les couper en...

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Tags: astuce, poireau

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4 juin 2007

Griffoir

Pour qu'un chat ne fasse pas ses griffes sur des meubles, un sommier ou sur le mur, il faut lui proposer (Sa Majesté désire-t-elle se faire ses griffes ?) des griffoirs. Ceux du commerce ne sont pas assez costauds. Mes chats les dézinguent en moins d'deux....

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Tags: z'animaux, astuce

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3 juin 2007

Frolic en boulier

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Tags: blabla, z'animaux

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1 juin 2007

Cookies aux pommes & banane

J'ai modifié la recette originale. J'ai utilisé MA compote de pommes et banane sans sucre. J'ai doublé les doses parce que je n'ai pas trouvé de demi-poule pour le demi-oeuf, sauf pour le sucre. J'ai mis du muesli à la place des flocons d'avoine. Juste...

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Tags: biscuit, muesli, pomme, 06, banane

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