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pomme
6 février 2008

Gâteau aux pommes et au pavot

Gâteau aux pommes et au pavot
Encore un petit gâteau impec' # Pour 6 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 50 minutes Il faut: 4 pommes 4 œufs 150 g de sucre équivalent d'édulcorant 150 g 2 cuillers à soupe de pavot 80 g de poudre de noisettes d'amandes 4 cuillers à soupe...
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25 janvier 2008

Flan de potimarron aux fruits

Flan de potimarron aux fruits
Petite invention avec un mix de plusieurs recettes de flan. A tester avec le lait concentré sucré. Pour 6 personnes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 40 minutes Il faut: 500 g de potimarron en purée 1/2 boîte de lait concentré sucré de 397 g à défaut,...
13 janvier 2008

Galette pommes & framboises

Galette pommes & framboises
Bonne mais pas assez goût de pomme... Pour 4 personnes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 25 minutes Il faut: 1 pâte feuilletée 100 g de framboises surgelées 2 pommes 10 g de beurre 40 g de sucre en poudre 1 œuf 60 g d’amandes en poudre 1 cuiller...
26 décembre 2007

Gâteau aux épices

Gâteau aux épices
Bon p'tit gâteau... Pour 6 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 20 ou 40 minutes Il faut: 1 yaourt (nature ou avec fruits) 3 pots de farine 2 1/2 pots de sucre 1 1/2 pot de sucre blanc 1/2 pot de cassonnade 3/4 de pot d'huile 1/2 sachet de...
23 novembre 2007

Tarte paysanne aux pommes et à l'avoine

Tarte paysanne aux pommes et à l'avoine
Ouh qu'elle est bonne ! Pour 6 personnes # Préparation : 20 minutes # Cuisson : 45 minutes Pour le fond : 1 pâte feuilletée Pour la garniture de pommes : 6 pommes le jus d'1/2 citron 50 g de raisins secs 1 pincée de muscade 75 g de sucre Pour la garniture...
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23 novembre 2007

Boudin blanc aux pommes et polenta

Boudin blanc aux pommes et polenta
Cette recette est inspirée de "fèves en catimini" chez ] Le jour du légume [ Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 5 + 5 + 5 minutes # Repos : 2 heures Il faut: 125 g de polenta 4 fois son volume d'eau 1 cube de bouillon de légumes 4...
10 novembre 2007

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes
J'ai acheté des moules à chausson. Pour les étrenner, je me suis trouvé une recette de chaussons aux pommes chez ] Chefsimon.com [ Pour 2-3 beaux chaussons # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 15 + 15 minutes Il faut: 3 pommes 1 bloc de pâte feuilletée...
7 novembre 2007

Tarte aux pommes compote...rebelote

Tarte aux pommes compote...rebelote
J'ai refait la ] tarte aux pommes compote [. C'est toujours aussi bon... Ça s'mange trop vite...dommage.
17 août 2007

Salade de chou rouge aux pommes

Salade de chou rouge aux pommes
Une bonne petite salade au goût surprenant... Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 8 minutes Pour la salade : 400 g de chou rouge 2 pommes vertes 1 oignon rouge raisins secs Pour la vinaigrette : 1/2 verre de vinaigrette 1 cuiller à...
12 août 2007

Délice aux quetsches

Délice aux quetsches
J'adore cette recette... Ça doit pas être mal non plus avec des miettes de pain d'épices... Pour 6 ramequins moyens # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 30 minutes Il faut : 40 g de semoule fine 3 grosses pommes cannelle en poudre cassonade 1 kg de...
27 juillet 2007

Salade d'endives au bleu des Causses

Salade d'endives au bleu des Causses
Encore une bonne petite salade... Pour 4 personnes # Préparation : très vite fait # Cuisson : sans Il faut : 4 endives 2 pommes vertes 6 - 7 noix 125 g de Bleu des Causses vinaigre de cidre moutarde au coquelicot et pavot bleu huile de colza sel & poivre...
6 juin 2007

Moelleux pomme amande et noix

Moelleux pomme amande et noix
Ouh qu'il est bon !! Pour 6 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 35 minutes Il faut : 60 g de farine T80 80 g d'amandes en poudre 1 cuiller à soupe de bicarbonate alimentaire 2 œufs 60 g de sucre complet vergeoise 1 cuiller à soupe de purée...
1 juin 2007

Cookies aux pommes & banane

Cookies aux pommes & banane
J'ai modifié la recette originale. J'ai utilisé MA compote de pommes et banane sans sucre. J'ai doublé les doses parce que je n'ai pas trouvé de demi-poule pour le demi-oeuf, sauf pour le sucre. J'ai mis du muesli à la place des flocons d'avoine. Juste...
27 mai 2007

Feuilletés au mascarpone, aux pistaches et aux pommes

Feuilletés au mascarpone, aux pistaches et aux pommes
J'ai modifié la recette originale. Les doses indiquées me semblaient bien grosses pour les petits carrés de pâte feuilletées de chez ] Croust.pate [. J'avais pas tort. Pour 2 personnes # Préparation : 5 minutes # Cuisson : 25 minutes Il faut : 2 carrés...
22 mai 2007

Crème glacée à la pomme

Crème glacée à la pomme
C'est plus une méthode qu'une recette. Pour un ou une égoïste qui aime les glaces et pas le sucre Il faut : une pomme une banane Couper la banane en fines rondelles. La mettre sur une assiette filmée ou en plastique et la mettre au congélateur. Couper...
13 mai 2007

Tarte aux pommes compote

Tarte aux pommes compote
Une bonne tarte toute simplette... Pour 2,4,6 ou 8 personnes # Préparation : 15-20 minutes # Cuisson : 30 minutes Il faut : 5 pommes compote de pommes (c'est mieux de la faire soi-même - "et pis" au micro-onde c'est vite fait ! Ne pas rajouter de sucre)...
26 avril 2007

Betterave et céleri-rave au four, version Blogbio

Betterave et céleri-rave au four, version Blogbio
Facile et très original... Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : J'me rappelle plus : 45 minutes peut-être Il faut : 1 oignon 2 pommes 1 betterave crue 1 céleri-rave 1 verre de bouillon de légumes Découper en tranches fines 1 oignon,...
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