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Mes Miams à Moi
muffin
13 avril 2010

Bouchées à la mortadelle

Bouchées à la mortadelle
J'ai vu cette recette de petites bouchées à la mortadelle ] ici [. Elles sont vraiment très bonnes ! Pour 6 bouchées # Préparation : 10 min # Cuisson : 15 min Il faut : 50 g de farine 1 cuiller à café de poudre à lever 1 cuiller à café de romarin séché...
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18 février 2010

Muffins au lemon curd

Muffins au lemon curd
Tout beaux, tout bons... Ce ne sont pas vraiment des muffins, car tout est mélangé en même temps, et non le sec d'un côté et "l'humide" de l'autre mais...c'est plus simple pour moi que de les appeler : petits gâteaux. Pour 13 muffins # Préparation : 10...
5 avril 2009

Cake au potimarron et aux fruits secs sans farine version muffin

Cake au potimarron et aux fruits secs sans farine version muffin
J'ai refait le ] cake au potimarron et aux fruits secs sans farine [ en version muffin. A défaut de figue, j'ai mis de la pomme séchée. Cuisson : 15 minutes.
13 juillet 2007

Petits gâteaux à la ricotta et aux fruits rouges

Petits gâteaux à la ricotta et aux fruits rouges
J'ai un peu modifié la recette originale. J'ai mis un peu moins de sucre. Ces petits gâteaux sont excellents. Pour 12 muffins # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 25 minutes Il faut : 250 g de ricotta 3 œufs 200 g 150 g de sucre (parce que j'aime pas...
26 avril 2007

Muffins aux framboises et au chocolat blanc

Muffins aux framboises et au chocolat blanc
Ces muffins sont excellents. Il vaut mieux les faire avec un chocolat blanc de qualité. J'utilise des framboises congelées. Je les utilise sans les décongeler. A la place de la levure chimique (beurk!), j'ai pris l'habitude de mettre environ 1/2 cuiller...
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