yaourt - Mes Miams à Moi

Suivre ce blog

yaourt

19 avril 2010

Crèmes aux figues et à la sarriette

Avec mon essai de ] yaourts avec lait de soja maison okara pressé [, je me retrouve avec des yaourts pas terribles. Alors "pour pas jeter", j'ai recyclé ceux-ci en crèmes à base de yaourt nature, figues et sarriette. Pour 6 personnes # Préparation : 10...

Posté par fabhyene à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, yaourt, agar-agar, crème, figue, 10, thym, rattrap'

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2010

Boulettes de dinde, sauce à l'aubergine et au yaourt

J'ai vu cette excellente recette dans cet excellent livre : ] Les petits plats - Alice Hart - Son d'avoine [. J'ai juste remplacé les tranches de jambon de Parme par de la viande des Grisons. Pour 2 personnes # Préparation : 20 min # Réfrigération : au...

Posté par fabhyene à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, yaourt, plat, viande, 10, dinde

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2010

Salade de chou rouge et pomme verte

Pas photogénique mais tellement bon... Pour 3 ou 4 personnes # Préparation : 5 min # Cuisson : sans Il faut : Un petit chou rouge 1 à 2 pommes vertes 1 yaourt 1 belle cuiller à soupe de Savora des graines de cumin du gomasio du poivre Émincer, à la main...

Posté par fabhyene à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, yaourt, moutarde, salade, pomme, 10, chou rouge

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2010

Lait de soja double pour yaourts maison

Pour faire des yaourts maison avec du lait de soja maison, il faut procéder un peu différemment : voici comment faire : Pour 1 litre # Préparation : 5 min # Trempage : au moins 4 heures, une nuit c'est mieux # Fabrication : 20 minutes Il faut : 140 g...

Posté par fabhyene à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, soja, 10, lait, soyabella

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2009

Moelleux au yaourt

Petit régime implique recettes toutes légères : voici un petit gâteau un peu bourratif (comme i' faut) mais assez bon (en période de régime s'entend...) Pour 4 personnes # Préparation : 10 min # Cuisson : 30 min Il faut: 2 œufs 2 cuillers à café d'édulcorant...

Posté par fabhyene à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, yaourt, gâteau, lij'te, 07

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2009

Poulet Tikka du Kénya

Il existe plusieurs recettes de poulet Tikka : en voici une de plus : avec de l'Angostura® Pour 2 personnes # Préparation : 5 minutes # Repos : 1 nuit # Cuisson : 25 minutes Il faut: 3 blancs de poulet Pour la marinade: 2 yaourts nature 2 gousses d’ail...

Posté par fabhyene à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, épice, poulet, 10

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2008

Glace au yaourt à la vanille et framboises

J'ai vu cette recette dans ce livre : ] La cuisine légère 1001 recettes [. Pour 45 cl de glace # Préparation : 5 min # "Sorbetièrage" : 10 à 20 min Il faut: 400 g de yaourt allégé à la vanille 150 g de framboises (pour moi des brisures congelées) 1 cuiller...

Posté par fabhyene à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, framboise, glace, yaourt, 08

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2008

Sauce à trempette noix de coco & curry

Petite sauce bien sympatoche pour la trempette. Pour un petit bol # Préparation : 5 minutes # Cuisson : sans Il faut: 1 yaourt à la noix de coco 2 cuillers à soupe d'eau jus d'1/2 citron sel & poivre curry ou Tabasco Mélanger dans un petit bol le yaourt...

Posté par fabhyene à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, apéro, sauce, lij'te, curry, noix de coco, 08

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2008

Fondant au chocolat et aux petits suisses

Encore un gâteau au chocolat. A faire dans un petit moule. Pour 4 personnes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 20 minutes Il faut: 3 petits-suisses 150 g de sucre ou 15 g d'édulcorant 200 g de chocolat pâtissier 1 noix de beurre 50 g de farine 3 œufs...

Posté par fabhyene à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, yaourt, gâteau, chocolat, 05

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2007

Gâteau aux épices

Bon p'tit gâteau... Pour 6 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 20 ou 40 minutes Il faut: 1 yaourt (nature ou avec fruits) 3 pots de farine 2 1/2 pots de sucre 1 1/2 pot de sucre blanc 1/2 pot de cassonnade 3/4 de pot d'huile 1/2 sachet de...

Posté par fabhyene à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, yaourt, abricot, gâteau, épice, pruneau, pomme, raisin, 08

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2007

Purée d'aubergine 2ème édition

Encore une purée d'aubergine... Pour 1 beau p'tit pot # Préparation : 15 minutes Il faut : 1 grosse aubergine 1 yaourt nature Jus de citron 1 cuiller à café de purée de sésame 1 cuiller à café d'huile d'olive sel, poivre Cuire l'aubergine à l'eau bouillante...

Posté par fabhyene à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, yaourt, apéro, sésame, 10

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2007

Concombre aux herbes fraîches

Une bien bonne entrée de concombre .... Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Repos : 1 heure Il faut : 2 concombres 5 yaourts 0% cottage cheese et lait de soja 1 sachet de basilic 1 sachet de coriandre fraîche 1/2 sachet de ciboulette 15 feuilles...

Posté par fabhyene à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, concombre, 10, herbe

Vous aimez ?

0 vote