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07 septembre 2010

Gratin de fruits à la crème de citron

Hummm ! Voici un dessert très bon, tiède, froid, aux quetsches, aux framboises, aux figues... Attention, il est aussi très addictif ! Pour 4 personnes # Préparation : 10 min # Cuisson : 5 + 20 min Pour le dessert : 250 g de fruits lavés et découpés s'ils sont gros 1/2 pot de ] lemon curd [ Pour la croûte : 40 g de farine T65 10 g d'amandes en poudre 30 g de sucre blond 40 de purée d'amande ou de noisette (selon les fruits choisis) ... [Lire la suite]
Posté par fabhyene à 14:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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OGM j'en veux pas !
Trait oblique
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