olive - Mes Miams à Moi

Suivre ce blog

olive

12 mai 2010

Pesto de fèves

Je tartine, tu tartines, il ou elle tartine ... des fèves à l'apéro... Pour 1 bocal de 200 ml # Préparation : 10 min # Cuisson : 5 min Il faut : 150 gr de fèves écossées 3 anchois 40 g de parmesan fraichement râpé 15 olives vertes 50 g d'amandes émondées...

Posté par fabhyene à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, tartinade, fève, sauce, olive, basilic, 08, pesto, parmesan

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2008

Cannellonis aubergine, brousse et tapenade

J'ai un peu modifié la recette originale : j'ai divisé la quantité des ingrédients par deux. J'ai ajouté un oignon à la sauce tomate. La farce aubergine me semblant un peu liquide, j'ai ajouté des flocons d' avoine. Pour éviter de précuire les pâtes,...

Posté par fabhyene à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, tomate, fromage, olive, pâtes, 08

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2008

Crumble chèvre, tomates fraiches et tomates séchées

Un bon petit crumble tomates, chèvre et olives. A essayer ! Pour 4 personnes # Préparation : 15 min # Cuisson : 25 + 15 min environ Pour la pâte à crumble : 50 g de farine 40 g de parmesan 50 g de beurre mou 3-4 cuillers à soupe de chapelure baguette...

Posté par fabhyene à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, tomate, fromage, olive, crumble, 09, thym, tomate séchée

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2008

Cake au tofu fumé et aux olives

J'ai vu cette recette dans ce livre : ] Soy 100 recettes au tofu [. Au départ pour 6, j’ai adapté la recette pour 2. Pour 2 personnes # Préparation : 20 minutes # Cuisson : 45 minutes Il faut: 200 g de tofu fumé 3 œufs 80 g d'huile d'olive 200 g de farine...

Posté par fabhyene à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéro, cake, tofu, olive, poivron, 06

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2008

Rillettes Toto

J'ai vu cette recette chez ] La cuisine de Sophie [ Pour 1 bol # Préparation : 10 minutes # Cuisson : sans Il faut: 2 belles tomates 6 tomates séchées 10 olives noires dénoyautées du poivre du moulin un peu de romarin thym 2 cuillers à soupe de pignons...

Posté par fabhyene à 07:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, apéro, olive, graine, 10

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2008

Purée d'avocat aux olives

C'est bon mais sans plus. D'où la petite note. Pour 4 personnes # Préparation : 5 minutes # Cuisson :sans Il faut: 1 avocat 100 g d'olives noires dénoyautées 4 tomates cerises Pas de saison ! J'ai mis une lichette de concentré de tomate 1 oignon 1 piment...

Posté par fabhyene à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéro, avocat, olive, 04

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2008

Pudding de pain chorizo & olives

J'ai refait le ] pudding de pain perdu [ avec ces ingrédients. Il faut: 271 g de pain complet (vach'te c'est précis une balance de cuisine !) du lait de soja (1/2 l environ) de quoi bien l'imbiber 3 œufs du chorizo en petits dés quinzaine d'olives vertes...

Posté par fabhyene à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, chorizo, apéro, pain, olive, 06

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2008

Terrine divine au potimarron - Version mini-cakes

J'ai refait la ] terrine divine de potimarron [ en mini-cakes pour l'apéro.

Posté par fabhyene à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéro, olive, 10, potimarron

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2007

Rillettes de sardines...bis repetita

J'ai refait des ] rillettes de sardines [. J'ai ajouté 8 olives et un demi poivron rouge en boite.

Posté par fabhyene à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, tartinade, olive, poivron, citron, 08, câpre, sardine

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2007

Cake aux légumes d'été

J'ai vu cette recette Cuisineaz.com mais elle ne s'y trouve plus alors... pas de lien Pour 6 personnes # Préparation : 30 minutes # Cuisson : 45 minutes Il faut: 150 g de fêta 100 g de comté râpé 150 g de farine 50 g d'olives vertes dénoyautées 3 œufs...

Posté par fabhyene à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéro, cake, fêta, olive, poivron, 10

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2007

Terrine de potimarron agar-agarisée

C'est en fait l'application du livre de Cléa - Agar-agar sur sa recette : terrine divine de potimarron. Pour 12 bûchettes # Préparation : 5 minutes # Cuisson : 3 - 4 minutes Il faut: 280 g de potimarron en purée 15 olives graines de tournesol 40 cl de...

Posté par fabhyene à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéro, agar-agar, olive, potimarron, 04, pignon

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2007

Pudding de pain perdu au parmesan

Pour caser du pain rassis... Pour 6 personnes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 45 minutes Il faut : 3/4 à 1 baguette de pain rassis 1/4 litre de lait 3 œufs ] 20 tomates confites à l'huile [ 1 dizaine d'olives noires 2 yaourts nature 150 g de parmesan...

Posté par fabhyene à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, tomate, apéro, pain, olive, 06

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2007

Poulet aux citrons confits et aux olives

Encore une 'tite recette de poulet.. Pour 4 personnes # Préparation : 5 minutes # Cuisson : 30 minutes Il faut : 6 blancs de poulet 2 citrons confits 2 oignons 1 cuiller à café de curcuma 2 cuillers à café de cumin 2 cm de gingembre râpé persil 2 douzaines...

Posté par fabhyene à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, poulet, citron, viande, 09

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2007

Roulades de volaille à la tapenade

Encore du poulet mais à déguster en entrée ou en apéro... Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 15 minutes environ Il faut : film étirable 4 escalopes de poulet de la ] tapenade noire [ 1 à 2 ] tomates séchées [ quelques graines de tournesol...

Posté par fabhyene à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, apéro, olive, graine, poulet, viande, 08

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2007

Mille-feuilles fondants d'aubergines...rebelote

J'ai refait le ] mille-feuilles fondants d'aubergines à la crème de poivrons grillés [. Avec un peu de pecorino et une salade... Ça me fait un plat principal !

Posté par fabhyene à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, légume, fromage, olive, poivron, 10

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2007

Mille-feuilles fondants d'aubergines à la crème de poivrons grillés

Hummmm que c'est bon... Pour 2 personnes # Préparation : 20 minutes # Cuisson : 12 + 10 minutes Pour les blinis : 1 œuf 125 g de ricotta 6 cl de lait de soja 5 cuillers à café bombées de farine T80 (j'ai mis de la T110) 1 cuiller à café rase de levure...

Posté par fabhyene à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, légume, fromage, olive, poivron, 10, blini

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2007

Pistounade

A tartiner à l'apéro... Pour 1 beau p'tit pot # Préparation : 10-15 minutes Il faut : 230 g d'olives vertes dénoyautées 30 g d'amandes en poudre 1 bonne cuiller à soupe de purée d'amandes poivre 5 baies un bouquet de basilic (comme je n'avais pas de basilic...

Posté par fabhyene à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, apéro, tartinade, olive, basilic, ail, 09

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2007

Tapenade noire

J'ai modifié la recette originale : j'ai fait avec ce que j'avais à écouler ! Pour 1 beau p'tit pot # Préparation : 10-15 minutes Il faut : 4 cuillers à soupe de pignons de pin 5 noix 4 cuillers à soupe de concentré de tomate 20 4 filets d’anchois ( juste...

Posté par fabhyene à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, tartinade, olive, 10, noix, pignon

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2007

Flan agarisé parfumé à l'olive verte

Je voulais refaire le flan parfumé à l'olive verte en ajoutant le côté pratique de l'agar-agar : pas d'oeuf et pas de cuisson au bain-marie. J'ai donc cherché une recette et je suis tombée (même pas mal) sur une recette de Station gourmande. J'ai eu idée...

Posté par fabhyene à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, agar-agar, olive, 05

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2007

Terrine divine de potimarron et pignons

Di-vi-ne-ment divine... Pour 8 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 45 minutes Il faut : 400g de potimarron en purée ] cuisson du potimarron au micro-onde [ 10 cl de lait de soja 3 œufs 50 g de farine T65 2 cuillers à soupe d'huile d'olive...

Posté par fabhyene à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéro, olive, 10, potimarron

Vous aimez ?

0 vote