noix de coco - Mes Miams à Moi

Suivre ce blog

noix de coco

23 avril 2010

Lait de riz #1

Un p'tit lait végétal avec ] ma belle machine [... Pour 1 litre # Préparation : 5 min # Trempage : 30 min Il faut : 1 dosette de riz complet ou semi-complet bio 3 dattes medjool 15 amandes mondées 1 cuiller à café de noix de coco 5 noix de cajou 1,3 litre...

Posté par fabhyene à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, noix de coco, riz, 10, lait, soyabella, datte

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2009

Yaourt à la crème de coco

On continue dans la série... Pour 7 yaourts # Préparation : 5 min # "Yaourtièrage" : 15 heures # Réfrigération : 1 heure minimum Il faut : 80 cl de lait de soja bio 1 yaourt entier bio 20 cl de crème de coco 8 cuillers à café de sucre blond 7 cuillers...

Posté par fabhyene à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, noix de coco, 10, lait, yaourts

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2009

Biscuits coco de Saïda

Saïda apporte régulièrement pour la pause café du matin de bons petits gâteaux. Pour un bon petit paquet de gâteaux # Préparation : 10 min # Cuisson : 15 min voire moins Il faut : 250 g de farine 140 g de sucre en poudre 140 g de beurre 2 cuillers à soupe...

Posté par fabhyene à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, biscuit, noix de coco, confiture, 08

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2009

Yaourt aux Bounty©

Troisième fournée de yaourts... Pour 7 yaourts # Préparation : 5 min # "Yaourtièrage" : 8 h 30 min # Cuisson : 5 min Il faut : 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt entier 9 mini-Bounty© 50 g de sucre semoule Mettre le lait, les Bounty©, le sucre dans...

Posté par fabhyene à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, noix de coco, 08, lait, yaourts

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2009

Biscuits aux amandes et au chocolat blanc

Le genre de petits gâteaux qui font trempette dans le café pour le goûter. Pour 25 biscuits # Préparation : 15 min # Cuisson : 12 à 15 min Il faut : 1 œuf 150 g de sucre roux 2 cuillers à soupe de sucre en poudre 1 cuiller à café d'extrait de vanille...

Posté par fabhyene à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, cannelle, chocolat, biscuit, noix de coco, 10

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2009

Chou-fleur au curry

J'ai modifié la recette originale. Je n'ai mis ni les pois chiche, ni le chutney que je n'avais pas... Pour 4 personnes # Préparation : 10 min # Cuisson : 30 min Il faut : 1 chou-fleur 1 cuiller à soupe d'huie d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuiller...

Posté par fabhyene à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, curry, noix de coco, 09, chou-fleur

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2009

Feuilletés au thon

Très bons petits feuilletés pour l'apéro... Pour l'apéro # Préparation : 15 min # Repos : 20 min # Cuisson : 20 min Il faut : 1 pâte feuilletée 1 jaune d'œuf 1 boite de thon au naturel de taille moyenne 4 cuillers à soupe d'huile d'olive 2 cuillers à...

Posté par fabhyene à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, apéro, pâte, curry, noix de coco, 10

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2008

Poulet à la coriandre et au lait de coco

La recette originale est prévue avec 1 poulet découpé en morceaux, je l'ai adaptée à 3 blancs de poulet. J'ai vu cette recette chez Tasca da Elvira Pour 3 personnes : Préparation : 30 min : Cuisson : 25 min Il faut: 3 blancs de poulet 1 gousse d'ail hachée...

Posté par fabhyene à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, poulet, viande, 10

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2008

Flan à la noix de coco

J'ai vu cette recette sur la boite de lait concentré sucré. Pour 4 personnes # Préparation # 10 min : Cuisson # 40 min # Réfrigération : 1 nuit Il faut: 1 boîte (397 g) de lait concentré sucré la boite ci-dessus de lait de soja ou de lait de vache 4 œufs...

Posté par fabhyene à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, flan, noix de coco, oeuf, 10, lait

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2008

Sauce à trempette noix de coco & curry

Petite sauce bien sympatoche pour la trempette. Pour un petit bol # Préparation : 5 minutes # Cuisson : sans Il faut: 1 yaourt à la noix de coco 2 cuillers à soupe d'eau jus d'1/2 citron sel & poivre curry ou Tabasco Mélanger dans un petit bol le yaourt...

Posté par fabhyene à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, apéro, sauce, lij'te, curry, noix de coco, 08

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2008

Curry vert de poulet

J'adore cette recette. J'en mange, j'en re-mange et j'en re-re-mange... Pour 2 personnes # Préparation : 5 minutes # Cuisson : 10 minutes Il faut: 2 escalopes de poulet 100 g de pois gourmands huile d'arachide 1 cuiller à café bombée de pâte de curry...

Posté par fabhyene à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois, curry, noix de coco, poulet, viande, 10

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2008

Crèmes mousseuses à la noix de coco

De bonnes petites crèmes pour écouler du lemon curd à finir. Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Repos # 3 heures : Cuisson : 3 minutes Il faut: 10 cl de crème de coco 30 cl de lait de soja ou d'avoine 2 g d'agar-agar 1 belle cuiller à soupe...

Posté par fabhyene à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, agar-agar, noix de coco, citron, crème, 06

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2008

Curry de poulet à la banane et aux oignons (+ coco)

J'ai modifié la recette originale : je l'ai adaptée pour 2 personnes et ajouté du lait de coco Pour 2 personnes # Préparation : 20 minutes # Cuisson : 45 minutes Il faut: 3 blancs de poulet 1 oignon émincé 2 bananes 1 yaourt (pas du 0%) + 1 verre d'eau...

Posté par fabhyene à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, curry, noix de coco, poulet, viande, 08

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2008

Poulet curry maison (+ coco)

Je viens d'acheter de la pâte de curry rouge et de la verte. Voici une recette à utiliser avec la rouge ou, à défaut, de la poudre de curry. Pour 4 personnes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 50 minutes Il faut: 4 blancs de poulet 1 oignon 1 pincée...

Posté par fabhyene à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, curry, noix de coco, poulet, viande, 09

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2008

Galette ananas & noix de coco

Une bien bonne galette... Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 20 + 25 minutes Il faut: 1 pâte feuilletée que l'on divise en deux Crème noix de coco : 130 g de noix de coco séchée 50 g de sucre en poudre 50 g de beurre 1 œuf 1 cuiller...

Posté par fabhyene à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, tarte, pâte, noix de coco, 08, ananas

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2008

Poulet calypso

J'aime bien les recettes avec de l'Angostura®... Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Repos : 1 heure # Cuisson : 35 minutes Il faut: 4 blancs de poulet 1 gousse d’ail écrasée le jus d'un citron sel & poivre 1 cuiller à café de piment en poudre...

Posté par fabhyene à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épice, oignon, poivron, noix de coco, poulet, ail, viande, 08

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2007

Gelée de coco à l'orange

Un petit dessert fruité... Pour 4 personnes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 5 minutes Il faut: 7 oranges 1 citron vert 20 cl de lait de coco 50 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 4 g d'agar-agar Presser les fruits. Compléter éventuellement...

Posté par fabhyene à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, agar-agar, flan, noix de coco, citron, orange, crème, 08

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2007

Soupe de carottes et noix de coco

Que c'est bon la soupe maison ! Pour 4 personnes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 30 - 40 minutes Il faut: 1 kg de carottes bio du petit producteur local 2 cubes de bouillon de légumes sans sel 80 g de crème de coco (en pain) 1 cuiller à café de...

Posté par fabhyene à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, curry, noix de coco, soupe, carotte, 10

Vous aimez ?

0 vote

2 août 2007

Cuisses de poulet coco curry

Je n'avais que 2 cuisses de poulet j'ai donc réduit les doses de la recette initiale et je les ai cuites au four en cocotte fermée. Pour 2 personnes # Préparation : 5 minutes # Cuisson : 45 minutes environ Il faut : 2 cuisses de poulet 4 bonnes pincées...

Posté par fabhyene à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épice, curry, noix de coco, poulet, viande, 10

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2007

Gâteaux de pâte universelle à la banane

J'ai un peu modifié la recette originale... Farine complète à finir, bananes bien sucrées, j'aime pas trop mettre de la levure chimique... Pour un beau gâteau ou 6 petits # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 30 à 45 minutes Pâte à gâteau universelle...

Posté par fabhyene à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, noix de coco, 06, banane

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>