-->
10 juin 2010

Grissini maison

Attention, ne pas en faire très peu.... Ça part très vite ! Pour 25 beaux grissini # Préparation : 15 min # Repos : 1 heure # Cuisson : 10 min (plusieurs fois) Il faut : 500 g de farine pour pain - multi-céréales éventuellement 1 sachet de levure pour pain (j'avais de la saf-instant) 1,5 cuiller à café de sel 30 cl d'eau tiède 3 tomates séchées 2 cuillers à soupe de thym 100 g de parmesan frais râpé Placer ici un... [Lire la suite]
Posté par fabhyene à 13:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

19 septembre 2008

Cheese-cake herbivore au sésame...encore

J'ai refait le ] cheese-cake herbivore au sésame [ ou le ] cheese-cake herbivore au sésame...rebelote [ que j'adore. J'ai mis les fromages à liquider. Pet.t Billy, fêta, fromage blanc, chèvre. C'est pratique ! Petite note pour moi au cas où : Ne pas le faire dans le moule à cheese-cake à fond amovible sans feuille de cuisson. Le beurre de la croûte fond, s'étale dans le fond du four et ça fume dans la maison ! C'est pas agréable du tout ! Il se congèle très facilement...
Posté par fabhyene à 07:37 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
17 août 2008

Pour congeler les herbes

Placer ici un éventuel sous-titre blabla --> Une astuce à deux balles Il faut: des herbes du film alimentaire un support en plastique Placer ici un éventuel texte COMMENT --> Laver et sécher les herbes. Les couper dans un petit bocal avec une paire de ciseaux. Mettre le film alimentaire sur le support en plastique. Répandre les herbes. Les mettre au congélateur. Après quelques temps, les ranger rapidement dans une boite en plastique. Les remettre au... [Lire la suite]
Posté par fabhyene à 15:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
09 janvier 2008

Sauce fromage blanc,moutarde et ciboulette

Juste une petite sauce pour faire trempette à l'apéro. Pour x trempeurs # Préparation : 2 minutes # Cuisson : sans A doser proportionnellement : 1 cuiller à café de moutarde pour 2 cuillers à soupe de fromage blanc ciboulette sel & poivre Placer ici un éventuel texte COMMENT --> Mélanger n fouettant. Et pis c'est "toute". placer ici un éventuel sous-titre ET ALORS --> C'est bon et c'est... [Lire la suite]
Posté par fabhyene à 17:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
22 novembre 2007

Soupe de fèves à la sarriette

Encore une bonne recette d'un fabricant... Pour 4 personnes # Préparation : 1 minute # Cuisson : 10 minutes Il faut: 1 kg de fèves 400 g de fèves pelées de chez Thi.iet 7 dl de bouillon de volaille 4 dl environ de bouillon de légumes ou eau + 1 cube 30 g de beurre frais un peu de crème de soja 1 branche de sarriette 1 pincée de sucre 1 belle pincée de bicarbonate de soude - pour garder une belle couleur verte Placer ici un... [Lire la suite]
Posté par fabhyene à 16:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
30 septembre 2007

Gâteau fromager aux herbes du jardin

J'ai vu cette recette dans ce livre : ] Agar-agar, secret minceur des japonaises [. Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 2-3 minutes Il faut : 100 g de biscuits apéritifs salés - j'ai mis des Tuc au sésame 60 g de beurre fondu 100 g de fromage de chèvre frais 300 g de fromage blanc 1 gousse d'ail sel de sésame 1 bouquet de ciboulette 10 cl de crème ou lait de soja 1 cuiller à café rase d'agar-agar ... [Lire la suite]
Posté par fabhyene à 17:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

19 août 2007

Taboulé libanais

Hummmmmmmmmmmm ! Pour 4 à 5 personnes # Préparation : 10 minutes # Repos facultatif : 1 heure Il faut : 4 grosses tomates fermes 1 botte d'oignons verts ou 2 échalotes 2 bottes de persil plat 1 botte de menthe fraîche 1 petite poignée de boulgour brun moyen 1 citron 3 cuillers d'huile d'olive sel Placer ici un éventuel texte COMMENT --> Mettre une poignée de boulgour dans un bol d'eau pendant 1/4 heure pour le... [Lire la suite]
Posté par fabhyene à 16:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
15 juillet 2007

Concombre aux herbes fraîches

Une bien bonne entrée de concombre .... Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Repos : 1 heure Il faut : 2 concombres 5 yaourts 0% cottage cheese et lait de soja 1 sachet de basilic 1 sachet de coriandre fraîche 1/2 sachet de ciboulette 15 feuilles de menthe environ 1 pincée de cumin en poudre sel & poivre Placer ici un éventuel texte COMMENT --> Peler les concombres et les couper en cubes. ... [Lire la suite]
Posté par fabhyene à 08:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
29 juin 2007

Cheese-cake herbivore au sésame...rebelote

J'ai refait le ] cheese-cake herbivore au sésame [ et comptant en congeler "quéqu'z'uns", j'ai changé les proportions et les ingrédients. Pour 8 beaux ramequins et un moule à petit cheese-cake Il faut : 200 g de Tuc au sésame ] écrasés dans un sac congélation "pour pas salir" [ 140 g de beurre graines de sésame 1 crème Goldessa de Chez Li.l 100 g de Vache qui rit 200 g de fromage blanc 200 g de fêta 5 gros œufs 8 cuillers à soupe de... [Lire la suite]
Posté par fabhyene à 07:53 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
05 juin 2007

Cheese-cake herbivore au sésame

' même pas fait exprès de retomber sur une recette de Cléa Cuisine alors que je cherchais une recette à faire avec du cheese-cake, du fromage, du salé, du sésame. J'ai modifié la recette originale : j'ai fait avec ce que j'avais à écouler ! Pour 6 "beaux" ramequins # Préparation : 5 minutes # Cuisson : 25 minutes Il faut : 100 g de Wasa ] écrasés dans un sac congélation "pour pas salir" [ 70 g de beurre graines de sésame 150 g de fromage Carrés... [Lire la suite]
Posté par fabhyene à 15:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

OGM j'en veux pas !
Trait oblique
-->