framboise - Mes Miams à Moi

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framboise

1 septembre 2010

Tarte de pain perdu à la framboise

Un peu de pain, 1 œuf et quelques fruits suffisent pour faire deux bonnes tartelettes. Je mets ici la liste les ingrédients pour une tarte de 6 personnes sachant qu'on peut facilement l'adapter pour d'autres fruits ou plus ou moins de gourmands. Pour...

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Tags: dessert, fruit, tarte, framboise, pain, 10

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8 avril 2010

Panna cotta au coulis de framboises

Voici un très bon dessert rapide et facile à faire. C'est frais, et léger... La framboise et le citron vert vont très bien ensemble...très bien ensemble... J'ai vu cette recette dans cet excellent livre : ] Editions La plage - Anne Brunner - Laits et...

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Tags: dessert, framboise, agar-agar, flan, soja, citron, 10, lait

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1 juin 2009

Cheese-cake à la vanille et aux framboises

Ouh qu'il est bon... Il est ex aequo avec le ] cheese-cake citronné aux graines de pavot [ et le ] cheese-cake glacé chocolat et chocolat et chocolat [ Pour 6 personnes # Préparation : 15 min # Repos : 1 nuit # Cuisson : 1 heure Il faut : 230 g de biscuits...

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Tags: dessert, framboise, gâteau, cheese-cake, z'animaux, 10, fromage blanc

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29 avril 2009

Cake aux fruits rouges et pavot

Un bon petit cake bien meilleur le lendemain... Pour 6 personnes # Préparation : 15 min # Cuisson : 45 min Il faut : 200 g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 100 g de sucre 180 g de beurre 8 cl de lait 300 g de fruits rouges - framboises pour moi 2 cuillers...

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Tags: dessert, framboise, cake, gâteau, pavot

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8 août 2008

Gelée pétillante de coca aux framboises...ratée

J'ai vu cette ] recette chez Bidouilles & Tambouilles [. Elle me tentait depuis bien longtemps. Mais c'est raté. A refaire... Pour 2 personnes # Préparation : 5 min # Réfrigération : 1 heure au moins Il faut: 1/2 litre de Coca-cola 2 g d'agar agar le...

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Tags: dessert, framboise, agar-agar, gelée, 01, soda

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22 juillet 2008

Glace au yaourt à la vanille et framboises

J'ai vu cette recette dans ce livre : ] La cuisine légère 1001 recettes [. Pour 45 cl de glace # Préparation : 5 min # "Sorbetièrage" : 10 à 20 min Il faut: 400 g de yaourt allégé à la vanille 150 g de framboises (pour moi des brisures congelées) 1 cuiller...

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Tags: dessert, framboise, glace, yaourt, 08

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10 juillet 2008

Sorbet kiwis framboises

J'ai modifié la recette originale... J'avais prévu d'ajouter une poignée de framboises congelées juste pour avoir une glace verte à pois roses. J'ai ajouté les framboises au milieu du sorbetièrage, mais celles-ci se sont lamentablement écrasées au fur...

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Tags: dessert, framboise, glace, kiwi, sorbet, 07

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1 juillet 2008

Betteraves aux framboises et à la feta

J'ai vu cette recette dans ce livre : ] Idées Book Cuisiner sain et équilibré [. Pour 4 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : sans Il faut: 2 betteraves cuites 250 g de framboises brisures de framboises congelées 125 g de feta 100 g de feuilles...

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Tags: entrée, framboise, fromage, betterave, salade, 07

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26 juin 2008

Carrés divins chocolat blanc, framboises

J'ai vu cette recette chez ] Ligne & Papilles [ Pour 25 carrés # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 25 minutes Il faut: 200 g chocolat blanc 100 g de farine type 65 4 œufs 60 g de sucre 125 g de fromage blanc ou yaourt nature 100 g de framboises surgelées...

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Tags: dessert, framboise, gâteau, carré, chocolat, 08

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18 juin 2008

Cheese-cake glacé et light à la framboise

Bonne petite recette light vue chez ] Côtécuisine [ Pour 8 personnes # Préparation : 20 minutes # Cuisson : 2 x 5 minutes # Réfrigération : 4 heures Croûte : 80 g beurre 250 g biscuits sablés (spéculoos et thé de Lu) Garniture : 400 g de framboises surgelées...

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Tags: framboise, agar-agar, cheese-cake, biscuit, jus de fruits, 09

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11 juin 2008

Clafoutis aux framboises

J'ai vu cette recette dans un petit livret de recette Bjorg. Pour 4 ou 6 personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 30 minutes Il faut: 60 g de farine 50 g de miel 4 œufs 50 cl de lait d'amandes lait de soja + 2 cuillers à café de purée d'amandes...

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Tags: dessert, framboise, amande, flan, muesli, soja, clafoutis, 10

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10 avril 2008

Gâteau ricotta, framboises et amandes

Encore un bon p'tit gââââteau. Pour 6 personnes # Préparation : 20 minutes # Cuisson : 45-55 minutes Il faut: 3 œufs 250 g de ricotta 120g de sucre 200 g d’amandes moulues 30 g de maïzena 1 cuiller à soupe d’huile d’olive 1 cuiller à café de jus de citron...

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Tags: dessert, framboise, amande, gâteau, 09

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7 mars 2008

Mousse de fruits rouges en gelée d'hibiscus et de rêve d'orient

Cette recette est née d'un rattrapage d'une recette ratée : ] fruits rouges en gelée d'hibiscus sur rêve d'orient [ Pour 6 personnes # Préparation : 2 minutes # Cuisson : sans Mettre les deux préparations durcies dans une terrine. Mixer avec une girafe...

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Tags: dessert, framboise, amande, agar-agar, flan, crème, 09

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7 mars 2008

Fruits rouges en gelée d'hibiscus sur rêve d'orient

Cette recette est un mix de deux recettes : ] recette piquée chez Bio gourmand le blog [ et dans ce livre : ] Agar-agar, secret minceur des japonaises [. Pour 6 personnes # Préparation : 2 x 5 minutes # Cuisson : 2 x 4 minutes Pour le rêve d'orient :...

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Tags: dessert, framboise, amande, agar-agar, flan, crème, 06

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13 janvier 2008

Galette pommes & framboises

Bonne mais pas assez goût de pomme... Pour 4 personnes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 25 minutes Il faut: 1 pâte feuilletée 100 g de framboises surgelées 2 pommes 10 g de beurre 40 g de sucre en poudre 1 œuf 60 g d’amandes en poudre 1 cuiller...

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Tags: dessert, tarte, framboise, amande, pâte, pomme, galette, 07

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6 janvier 2008

Galette à la frangipane et aux framboises

J'ai fait cette recette pour 4 en divisant par deux les quantités. Je mets ici les doses de la recette originale : pour 8 Pour 8 personnes # Préparation : 10 minutes # Repos : 20 minutes # Cuisson : 30 minutes Il faut: 70 g de beurre ramolli 100 g de...

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Tags: dessert, tarte, framboise, amande, pâte, pâte à tarte, galette, 09

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31 décembre 2007

Fondants au coeur coulant de chocolat

Huuuuuuuuummmmmmmmmmmm ! Pour 4 personnes # Préparation : 15 minutes # Réfrigération : 1 heure # Cuisson : 8 à 10 minutes Il faut: 4 ramequins 70 g de chocolat noir 60 g de beurre 75 g de sucre en poudre 2 œufs 30 g de farine beurre + farine pour beurrer...

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Tags: dessert, framboise, gâteau, chocolat, 09

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28 décembre 2007

Flan de fruits rouges

Genre de dessert que j'adore... Pour 6 personnes # Préparation : 5 minutes # Cuisson : 10 minutes Il faut: 1 litre de jus de cerises ou jus de fruits rouges 350 g de framboises et groseilles - ce que j'avais au congèl' à finir 6 g d'agar-agar du ] coulis...

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Tags: dessert, fraise, framboise, agar-agar, jus de fruits, flan, astuce, crème, 10

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12 décembre 2007

Tarte framboise - macaron

Bonne mais sans plus : d'où la note... Pour 6 personnes # Préparation : 20 minutes # Cuisson : 40 minutes Il faut: 125 g de beurre 250 g de farine 75 g de sucre 2 ou 3 cuillers d'eau froide 3 cuillers à soupe de confiture de framboises un grand bol de...

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Tags: dessert, tarte, framboise, amande, pâte, pâte à tarte, 06, blanc d'oeuf

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23 novembre 2007

Tiramisu aux framboises

J'ai vu cette recette dans ce livre : ] Benoit Molin - Verres Gourmands [. J'ai un peu changé la recette initiale : M'étant retrouvée avec beaucoup de crème au mascarpone en fin de recette, j'ai modifié les doses. Pour 6 personnes # Préparation : 15 minutes...

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Tags: dessert, framboise, fromage, 10

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