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Mes Miams à Moi
banane
9 janvier 2008

Petits cakes à la banane et aux flocons d'avoine

Petits cakes à la banane et aux flocons d'avoine
Pour le p'tit-déj... Pour 5 petits cakes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 25 minutes Il faut: 200 g de fromage blanc 0% 2 œufs 2 bananes en purée 90 g de farine type 65 40 g de farine de sarrasin 30 g de flocons d'avoine son d'avoine 2 cuillers...
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28 décembre 2007

Coulis banane - amande

Coulis banane - amande
Sur un flan à l'agar-agar... Pour 1/2 litre # Préparation : 5 minutes # Cuisson : sans Il faut: 1/2 litre de lait de soja 2 bananes 2 bonnes cuillers à café de purée d'amandes Mixer tous les ingrédients. C'est "toute" En coulis sur un dessert c'est "ben...
5 décembre 2007

Banana ginger parkin

Banana ginger parkin
Pile-poil le gâteau du p'tit-dèj... Pour 4 personnes # Préparation : 5 minutes # Cuisson : 10 minutes + 1 heure Il faut: 200 g de farine 2 cuillers à café de bicarbonate 2 cuillers à café de gingembre 150 g de flocons d'avoine J'ai ajouté : 2 cuillers...
29 août 2007

Crumble quetsches, figues et bananes

Crumble quetsches, figues et bananes
Pour pouvoir facilement emporter une part de crumble, j'ai ajouté une pâte. J'en ai fait beaucoup que j'ai cuit sur une plaque pour pouvoir le congeler en parts. Pour une utilisation "normale", diviser les quantités par deux. Pour 16 crumbles # Préparation...
19 août 2007

Bananarambar : Cheese-cake à la banane et au carambar

Bananarambar : Cheese-cake à la banane et au carambar
J'ai vu cette recette dans ce livre : ] Marabout - Cheesecake [. J'ai un peu modifié la recette originale... Pour 6 à 8 personnes # Préparation : 15 minutes # Cuisson : 1 heure Pour la base : 120 g de speculoos 40 g de beurre Pour la crème : 5 bananes...
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11 juillet 2007

Gâteaux de pâte universelle à la banane

Gâteaux de pâte universelle à la banane
J'ai un peu modifié la recette originale... Farine complète à finir, bananes bien sucrées, j'aime pas trop mettre de la levure chimique... Pour un beau gâteau ou 6 petits # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 30 à 45 minutes Pâte à gâteau universelle...
15 juin 2007

Gâteau aux sons moins 1 à la banane

Gâteau aux sons moins 1 à la banane
J'ai refait le ] gâteau aux sons [. Cette fois-ci, j'ai mis une banane et oups "j'ai oublié le son de blé". J'ai mixé le tout avec mon "beaumultirapidedechezBrun". C'est pas mal, ça fait un pain de banane avoinée ou un pain d'avoine bananée ou encore...
1 juin 2007

Cookies aux pommes & banane

Cookies aux pommes & banane
J'ai modifié la recette originale. J'ai utilisé MA compote de pommes et banane sans sucre. J'ai doublé les doses parce que je n'ai pas trouvé de demi-poule pour le demi-oeuf, sauf pour le sucre. J'ai mis du muesli à la place des flocons d'avoine. Juste...
22 mai 2007

Crème glacée à la pomme

Crème glacée à la pomme
C'est plus une méthode qu'une recette. Pour un ou une égoïste qui aime les glaces et pas le sucre Il faut : une pomme une banane Couper la banane en fines rondelles. La mettre sur une assiette filmée ou en plastique et la mettre au congélateur. Couper...
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