Pesto de poivrons et tomates

Opération vidage de placard : j'ai fait un petit pesto avec ce que j'avais à finir : Gaspature ! je n'ai rien mesuré...

Pour 1 petit bocal de 200 ml : # Préparation : 5 min # Cuisson : sans

Il faut :

des poivrons rouges grillés en bocal
des tomates séchées
des noix et/ou autres graines (tournesol, courge...)
de l'huile d'olive
du poivre et/ou du sel
1 lichette de vinaigre balsamique

Mettre dans le mixeur.
Mixer par petites impulsions.
Goûter et rectifier l'assaisonnement.

Huuuummmmm !

Un peu pareil : ] caviar de courgettes [ ] caviar de poivron aux noix [ ] caviar d'aubergines [ ] caviar d'une aubergine qui pique son fard [ ] guacamole au basilic [ ] guacamole avocat fraise [ ] guacamole qu'il est bon[ ] guacamole vite fait [ ] hoummos de carottes et lentilles corail [ ] pâte d'avocat au bacon croustillant [ ] pâté végétal aux haricots rouges [ ] pesto à l'aubergine [ ] pesto de carotte [ ] pesto de fèves [

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