Yaourt aux Bounty©

Troisième fournée de yaourts...

Pour 7 yaourts # Préparation : 5 min # "Yaourtièrage" : 8 h 30 min # Cuisson : 5 min

Il faut :

1 litre de lait demi-écrémé
1 yaourt entier
9 mini-Bounty©
50 g de sucre semoule

Mettre le lait, les Bounty©, le sucre dans une casserole.
Porter à ébullition en remuant de temps en temps.
Retirer du feu. Couvrir et laisser refroidir.
Fouetter le yaourt et y délayer petit à petit le lait aux Bounty©.
Bien mélanger.
Verser dans les pots de yaourts.
Mettre en yaourtière.

Très bon. Curieusement, ça a un petit goût caramélisé. Toutefois, c'est un peu trop sucré pour moi. Je n'ai pas mis les deux cuillères à soupe de lait en poudre recommandées pour le rendre moins fluide. Les ajouter pour un yaourt plus ferme.

J'ai vu cette recette dans ce livre : ] Hachette pratique - Yaourts [.

Un peu pareil : ] yaourt à la purée de framboises [ ] yaourt aux biscuits écrasés [

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Comments

[Hélène]

Genial! je n y aurais pas pensé!!!

[Ninie]

j'adore les bounty, il faut que je teste ça un de ces jours, merci ;-)

[Sève]

J'ai justement un reste de mini bounty, je te pique la recette ;)Merci!