04 avril 2009
Tortilla crackée ter
Utilisation détournée d'un paquet de grandes tortillas à écouler et fabriquer des petits trucs
maison pour l'apéro qui partent en moins d'deux et qui font du vide dans le placard à boustifaille "neum'beurfri"
Pour plein de "crackés" # Préparation : 5 min # Cuisson : 10 - 15 min
Il faut :
4 tortillas de la ] ratatouillade [
du gruyère
du thym ou herbes de Provence
du pesto
des olives noires
des fruits secs (noix, noisettes, amandes, graines de tournesol, pignons...) du poivre du sel
Hacher grossièrement les fruits secs.
Les griller à sec dans une poêle.
Préchauffer le four à 210°C.
Préparer des tortillas :
ratatouillade, olives en rondelles, gruyère, thym
ratatouillade, gruyère, thym
gruyère, thym
pesto, fruits secs
Poser la tortilla sur la plaque à pâtisserie et sur du papier sulfurisé.
Poivrer.
Saler.
Mettre au four jusqu'à ce que ça dore.
Laisser tiédir.
Découper.
Laisser refroidir.
Les griller à sec dans une poêle.
Préchauffer le four à 210°C.
Préparer des tortillas :
ratatouillade, olives en rondelles, gruyère, thym
ratatouillade, gruyère, thym
gruyère, thym
pesto, fruits secs
Poser la tortilla sur la plaque à pâtisserie et sur du papier sulfurisé.
Poivrer.
Saler.
Mettre au four jusqu'à ce que ça dore.
Laisser tiédir.
Découper.
Laisser refroidir.
Fastoche !
