16 octobre 2008
Petits biscuits au muesli
J'avais du muesli qu'il fallait bien finir. J'avais envie de biscuits, j'ai trouvé cette recette chez ] Les petits plats de Trinidad [
Pour une vingtaine de biscuits : Préparation : 5 min : Cuisson : 20 min
Il faut:
250 g de muesli - j'ai mis du muesli au chocolat 100 g de farine
100 g de sucre brun
1 cuiller à soupe de miel
1 œuf battu
100 g de beurre fondu
Préchauffer le four 180°C.
Dans un saladier, mélanger le muesli, la farine et le sucre dans un saladier.
Ajouter le miel et l' oeuf battu. Mélanger.
Déposer de petites cuillerées de pâte sur du papier sulfurisé ou dans de petits moules en silicone ou dans de petits moules en silicone.
Tasser pour que le mélange soit compact.
Faire cuire 15 à 20 minutes.
Les bords doivent être bien dorés.
Laisser refroidir 5 min.
Dans un saladier, mélanger le muesli, la farine et le sucre dans un saladier.
Ajouter le miel et l' oeuf battu. Mélanger.
Déposer de petites cuillerées de pâte sur du papier sulfurisé ou dans de petits moules en silicone ou dans de petits moules en silicone.
Tasser pour que le mélange soit compact.
Faire cuire 15 à 20 minutes.
Les bords doivent être bien dorés.
Laisser refroidir 5 min.
Miam ! Impec pour le p'tit-déj' !
# lire la suite #
petit déj' ou même goûter!