Cannellonis d'à moi

Pratique. Ça permet d'écouler le restant de farce pour tomates farcies.

Pour X personnes # Préparation : 10 minutes # Cuisson : 20 minutes

Il faut :

des plaques lasagnes
de la ] farce pour tomates farcies [
125 g de ricotta
sauce tomate

Selon le fabricant de lasagnes : cuire ou non les pâtes.
Prendre une feuille de lasagne.
Y déposer un "rouleau" de farce.
Rouler la lasagne pour former un cannelloni.
Couper l'excédent.
Tartiner le fond d'un plat de sauce tomate.
Y ranger les cannellonis. Mélanger de la farce avec de la sauce tomate.
Répandre sur les cannellonis.
Parsemer de parmesan.
Mettre à four chaud pour 20 - 30 minutes.

Alors, c'est bon.... Bien sûr, il faut une reste de tomates farcies...

Pour éviter de précuire les pâtes, je fais la recette le matin pour le soir. S' imbibant du liquide de la sauce toute la journée, elles sont fondantes après la cuisson au four.

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