Cuisson d'une aubergine au micro-onde

Pratique...

Préparation : 2 minutes # Cuisson : 8 minutes pour une aubergine # environ 12 minutes pour deux aubergines

Il faut :

1 aubergine
du papier sulfurisé

Laver l'aubergine.
L'envelopper dans du papier sulfurisé.
La percer de trous avec une fourchette.
La mettre dans un plat au micro-onde.
Cuire à la force maximale pour : environ 8 minutes pour une aubergine et 12 pour deux aubergines.
A vous d'évaluer : ça dépend de la taille des aubergines, du plat, de la puissance du micro-onde...
Attention, c'est très chaud ! La laisser refroidir un peu.

C'est bien plus rapide qu'au four.

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Comments

[Fabhyène]

Bonjour,
C'est plus pratique en effet...
Il n'y a plus qu'à adapter le temps à la taille ou au nombre d'aubergines...
Cordialement, Fabhyène

[gandhi]

Bonjour,
merci pour l'astuce, c'est vraiment tres pratique et ca fait gagner un temps fou !!
Bravo !

[Fabhyène]

Bonjour,
Oui, c'est plus pour récupérer de la purée d'aubergine et éviter de la cuire longuement au four...
C'est pas mal aussi pour cuire l'aubergine pour le gratin d'aubergines au deux fromages
Cordialement, Fabhyène

[syboule]

ayé !!
pas mal come truc , même si l'aubergine est un peu molle

[syboule]

je vais essayer, je te dis ça dans 8 minutes