18 mai 2007

Crème matchocolat blanc aux framboises

] recette (one more time !) piquée dans le livre Agar-Agar de Cléa [

Pour 4 personnes : Préparation & Cuisson : Vite fait et bien fait !

* Sans thé matcha, sans framboises : seulement avec une purée de cerises au sirop en bocal

Alors...

Ouah ! Qu' c'est bon. La texture est vraiment bluffante ! On dirait une superbe crème aux oeufs que j'aurais réussi (et sans laisser brûler le fond de la casserole !) 

 

Et pis...

 

Comme d'hab, j'aime encore plus le lendemain ! Hummmmmmmmm !

Rebelote...

 

] crème matchocolat blanc aux framboises...rebelote [ 

] mots-clés [ -> 10, agar-agar, chocolat, crème, dessert, flan, framboise

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