13 mai 2007

Oeufs au chorizo

 

Tout simple, juste des oeufs au chorizo.

Avec quoi...

Des bons oeufs

Du chorizo

 

Comment faire...

Faire frire le chorizo dans la poêle - Ne pas mettre d'huile - Le chorizo, bonne âme, va s'en charger

Glisser les oeufs. Baisser le feu. Couvrir (avec un couvercle) et surveiller (avec les yeux)

Je ne mets ni sel, ni poivre, mais chacun fait comme il veut.

 

Alors...

C'est bon et la prochaine fois, je ferai "LA RECETTE" avec le concentré de tomate.

] mots-clés [ -> 10, chorizo, oeuf, plat

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